Кулинарные рецепты с пошаговыми фото
Здравствуйте, дорогие читатели! Если кто-то и сомневается, нужен ли на кухне этот прибор, то у меня полная уверенность – необходим! Например, быстрые бутерброды на закуску - горячие, с колбасой и сыром, вкусные и красивые можно сделать только в аэрогриле, когда неожиданные гости уже на пороге. Именно аэрогриль я использую для получения быстрых закусок - канапе, тартинок, тостов и тарталеток.
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня грибы, которые благодаря ценным вкусовым и питательным качествам культивируются во всем мире. Так, классическое блюдо - шампиньоны в сметанном соусе, родом из Франции, известно сейчас практически в любой стране и готовится почти в каждом доме. Тем не менее, каждый вносит нюанс при приготовлении этого яства – грибы жарят, варят, добавляют разные специи и т.д.
Здравствуйте, дорогие читатели! Захотелось мне испечь пирожок к чаю – тесто у меня было готовое, а наполнение нужно было придумать. Пирог с морковной начинкой с добавками яблок, имбиря и лимона – лучший вариант не совсем обычного, полезного легкого десерта с пикантным вкусом. Тесто - в данном случае замороженное, слоёное бездрожжевое - очень хорошая основа для такой выпечки.
Вы, конечно, знаете множество способов приготовления «земляного яблока», я предлагаю еще один. Картошка в мундире, запеченная в духовке - рецепт, по которому блюдо получается вкусным, красивым и аппетитным и сохраняет всё ценное, что есть в клубнях. Ведь кроме крахмала, они являются хранилищем калия, фосфора, магния и многих других минералов.
Здравствуйте, дорогие читатели! Яблони в этом году были обливные, мы перерабатывали плоды, как только могли: в компоты, варенье, соки, джем. Яблоки, сушеные в духовке на зиму – лучший вариант сбережения и даже улучшения бесценных свойств этого фрукта, да и хранить их легче и удобней- просто в стеклянных банках. Ещё можно использовать полотняные мешочки, я проглаживаю их во влажном состоянии для уплотнения структуры.
Здравствуйте, дорогие читатели! Какой же урожай фруктов и ягод выдался в этом году в наших краях - особенно отличилась антоновка! У меня основная забота была - как сварить вкусное варенье из яблок быстро и просто, ведь это отличный способ заготовки лакомства и начинки для пирожков на зиму. Почти из каждого двора деревни, где мы живем летом, раздавались волшебные запахи сладких заготовок-повидла, джемов, сухофруктов.
Здравствуйте, дорогие читатели! Моя «урожайная грядка» обеспечила меня оранжевыми корнеплодами и проблемой – куда же это богатство девать.
Я озаботилась, как сварить варенье из моркови на зиму красивым и вкусным и нашла простой рецепт с лимоном и ванилью. Получился деликатес, в котором сочетаются пикантный вкус, красота, полезность.
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня к ужину готовится пицца с курицей и помидорами. Эта итальянская лепешка с сытной начинкой, сдобренной соусом из оливкового масла, чеснока и специй, да с аппетитной сырной корочкой -отличный вариант для вечерней трапезы. Запекать буду в духовке, для упрощения жизни беру испытанное готовое дрожжевое тесто.
Здравствуйте, дорогие читатели! Отменный урожай этой черной родственницы малины сподвиг меня на создание открытой ягодной ватрушки. Песочный пирог с ежевикой – прекрасная возможность сочетать полезное с вкусным – ведь в этой ягоде сконцентрировано большое количество витаминов и микроэлементов. При таком способе выпечки, как у меня, полезные свойства черной красавицы сохраняются максимально.
Здравствуйте, дорогие читатели! Этой осенью в наших краях плодовые деревья расщедрились урожаем – успевай только перерабатывать. Вот испекла открытый пирог из слоеного теста с яблоками, с корицей, ароматный и красивый – отличный десерт к вечернему чаю на даче. Затрата времени минимальная, поскольку, как почти всегда в деревне, использовала готовое замороженное тесто.