Здравствуйте, дорогие читатели! Если кто-то и сомневается, нужен ли на кухне этот прибор, то у меня полная уверенность – необходим! Например, быстрые бутерброды на закуску - горячие, с колбасой и сыром, вкусные и красивые можно сделать только в аэрогриле, когда неожиданные гости уже на пороге. Именно аэрогриль я использую для получения быстрых закусок - канапе, тартинок, тостов и тарталеток.
Вкусные бутерброды на скорую руку
Нам потребуется:
- Хлеб - 8 ломтиков
- Колбаса мелко порез - 4 ст.л
- Помидоры - 4 шт
- Сыр - 4 ст.л
- Майонез - 2 ст. л.
- Орегано (другая любимая приправа)
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Зелень
Приготовление:
Форма бутербродов мне больше нравится круглая, из небольших булочек. Обычно я их разделяю поперек на три части. Сейчас попробую сделать ещё и из черного хлеба – у меня многозерновой.
Прогрела в аэрогриле дольки чеснока (5 минут при средней скорости и температуре 235 градусов, на средней решетке) прямо в оболочке – они становятся мягкими, со специфическим вкусом. Сняла шкурку и растерла майонез с чесноком, покрыла этой смесью заготовки из хлеба тонким слоем (можно сиспользовать сливочное или оливковое масло).
Колбасу порубила на тонкие брусочки, помидоры на пластинки.
Разместила на ломтиках хлеба колбаску , пластиночки помидоров, слой тертого сыра.
Поместила заготовки на среднюю решетку аэрогриля и выдержала при температуре 235 градусов и высокой скорости 8 минут. Быстрые бутерброды на закуску готовы.
Из оставшихся продуктов решила сделать канапе. Весь процесс сборки бутербродов повторила, только в миниатюре и при тех же условиях прогрела в аэрогриле.
Готовые горячие бутербродики украсила оливками. Канапе с приятно-воздушным хрустящим, рассыпающимся во рту хлебушком украсили стол и порадовали желудки..
Приятного аппетита!
Чтобы узнавать о новостях моего блога, заполните эту форму
Я не знаю в мире человека, который бы не любил горячие бутерброды с сыром.
Это лакомство для всех поколений и во все времена.
Вы правы, Сергей.