Салат с виноградом и курицей/рецепт

 

салат из винограда и куриной грудки

Мне еще не встречались люди, которым бы не пришлась по вкусу  эта не совсем привычная закуска.   Салат из винограда и куриной грудки  с фисташками, пекинской капустой, сдобренный майонезом  неизменно лидирует на столе. Правда, среди моих знакомых нет вегетарианцев, веганов и сыроедов

Пюре из яблок в мультиварке

Яблочное пюре в мультиварке на зиму

 Здравствуйте, дорогие читатели! Осенняя страда еще не закончилась, сегодня продолжу разговор о фруктовых заготовках. На повестке дня яблочное пюре в мультиварке на зимуотличные рецепты, по которым   я и раньше его готовила, только в обычной кастрюле на плите.  Сейчас выбрала  прибор, не требующий  постоянного  внимания к блюду и его перемешивания.

Яблочные цукаты/ рецепт


как сделать цукаты из яблок

Здравствуйте, дорогие читатели!  Я по-прежнему озабочена сохранением урожая и, в то же время, выискиваю способы, которыми до сих пор не пользовалась. И вот нашла рецепт, как сделать цукаты из яблок на зиму в домашних условиях, который позволяет получить  вкусный, хорошо сохраняющийся и, что немаловажно, еще и компактный продукт. Собственно, вариантов  приготовления несколько, я пока выбрала один – потом попробую и другие.

Яблоки, запеченные в мультиварке, рецепты с фото

яблоки, запеченные с творогом в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели!  У моих родственников  всего одно фруктовое дерево на даче, но в этом году все мы обеспечены  его молодильными плодами.  Любуемся ими, молодеем и  лакомимся – сегодня вот яблоки, запеченные с творогом в мультиварке, с корицей – уДАЧный быстрый и очень вкусный вариант. Начинка может быть самой разной – и варенье, и мед, просто сахар, а можно и вообще без начинки обойтись.

Запеченные бананы, рецепт

Печеные бананы в духовке

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня позвонила старинная подружка сообщив, что будет неподалеку и заглянет ко мне в гости. Быстро готовлю  печеные бананы в духовке - рецепт с кунжутными семечками, мёдом и лимоном  - отличное угощение  для чайного стола.   Эта ягодка из Эквадора – а с ботанической точки зрения это именно ягода - меня выручала уже неоднократно.

Как сушить яблоки на зиму в духовке

 

Яблоки, сушеные в духовке на зиму

Здравствуйте, дорогие читатели! Яблони в этом году были   обливные, мы перерабатывали плоды, как только могли:  в компоты,  варенье, соки, джем.  Яблоки, сушеные в духовке на зиму – лучший вариант сбережения и даже улучшения бесценных свойств этого фрукта, да и хранить их легче и удобней- просто в стеклянных банках. Ещё можно использовать полотняные мешочки, я проглаживаю их во влажном состоянии для уплотнения структуры.

Густое яблочное варенье

 

Как сварить вкусное варенье из яблок

Здравствуйте, дорогие читатели! Какой же урожай фруктов и ягод выдался в этом году в наших краях - особенно отличилась антоновка! У меня основная забота была - как сварить вкусное варенье из яблок быстро и просто,  ведь это отличный способ   заготовки лакомства и начинки для пирожков на зиму. Почти из каждого двора деревни, где мы живем летом, раздавались волшебные запахи сладких заготовок-повидла, джемов,  сухофруктов.

Ежевичный пирог/ рецепт

песочный пирог с ежевикой

Здравствуйте, дорогие читатели!  Отменный урожай этой  черной родственницы малины сподвиг меня на создание открытой ягодной ватрушки. Песочный пирог с ежевикой   – прекрасная возможность сочетать полезное с вкусным – ведь в этой ягоде сконцентрировано большое количество  витаминов  и микроэлементов. При таком способе выпечки, как у меня, полезные свойства черной красавицы сохраняются максимально.

Фрукты, запеченные в тесте

Слоеное тесто с фруктами - яблоко

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот способ запекания я однажды увидела в магазине аэрогрилей в момент их презентации. Слоеное тесто с фруктами – необычный, красивый, ароматный  и наверняка вкусный и полезный десерт  был изготовлен прямо на глазах у публики. Я решила испробовать этот вариант выпечки в своем аэрогриле, за аксессуарами для которого и пришла  в магазин. 

Слоеный пирог с курагой

 

Пирог из слоеного теста с курагой - готово

Здравствуйте, дорогие читатели! Выпечку с начинкой из сухофруктов я использую, когда свежих ягод еще нет, а варенье уже поднадоело. Пирог из слоеного теста с курагой и изюмом особенно любим за кисло-сладкий вкус,  особый  аромат южных фруктов и корицы. В этот раз тоже использовала, как я делаю это зачастую,  замороженную заготовку.