Вкусный салат из свежей капусты на праздник

 

Салаты из свежей белокочанной капусты - елочка

Здравствуйте, дорогие читатели! Вот и снова думаем о том, как встретить Новый год и что готовить на каникулах - необременительное, но вкусное.  Отличный  выход - салаты из свежей белокочанной капусты: с морковью, яблоками, клюквой, луком, различными приправами и соусами  – быстро, полезно и низкокалорийно  Вариантов бесчисленное множество – и острых, и сладких, совсем диетических и посытнее.

Морковное пирожное без муки и выпекания

Морковные пирожные - готово

Здравствуйте, дорогие читатели! Эти оранжевые корнеплоды оказались такими сладкими, что невольно возникла  мысль о приготовлении десерта из них. И я сделала десерт – морковные пирожные, причем  без выпекания как такового и без использования муки, зато с добавками орехов, сухофруктов и прочих вкусных вещей. Использовала  два варианта, отличающиеся  составом и способом подготовки основного компонента.

Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с фото

 

Капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления

Здравствуйте, дорогие читатели!  На зиму эти тугие кочаны еще не заготовила, а пока только  сделала из них очень вкусный салатик. Собственно, это  просто капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления,  еще туда добавлены морковка и уксус. Я этот салат называю «Красноярским», поскольку там его  попробовала и оттуда привезла рецепт.

Заморозка цветной капусты

 

 Заготовка цветной капусты на зиму-заморозка

Здравствуйте, дорогие читатели!  У нас дома любят  эти не только вкусные, но еще и такие полезные кочанчики, поэтому мне всегда хочется иметь их под рукой.  Заготовка цветной капусты на зиму-заморозка является, на мой взгляд, наиболее практичной и позволяет по максимуму сохранить свойства овоща. Вот я и задумалась, как заморозить цветную капусту в домашних условиях, чтобы в любой момент можно было ею быстренько  воспользоваться. Конечно, я довольно часто  покупаю уже замороженные  плоды   зимой, но тут решила свои заготовки сделать.

Цветная капуста отварная

 

Цветная капуста в мультиварке на пару - кочан

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот овощ  не требует особых изысков при приготовлении – он вкусен при любом кулинарном варианте. Я  выбрала самый непритязательный - цветная капуста в мультиварке на пару – при этом способе максимально сохраняются данные природой богатства огородной красавицы. А пикантность блюду может придать сметанно-чесночный соус с приправами или домашний майонез.

Кабачковое суфле

суфле из кабачков с курицей - готово

Здравствуйте, дорогие читатели! Возник у меня  вопрос – какую еду сотворить  поинтересней из привычных и слегка поднадоевших продуктов.  Сделала суфле из кабачков  с курицей в мультиварке, с панировочными сухарями  и  сливками   - блюдо получилось замечательным: аппетитным и нарядным. В этом кухонном  приборе еда  готовится довольно просто и, главное, нет беспокойства о том, чтобы  не подгорело.

Как приготовить суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков со сливками - готово

Здравствуйте, дорогие читатели!  Речь пойдет о нехитром первом блюде французского происхождения, которое  сами французы предпочитают подавать на ужин. Это  суп-пюре из кабачков со сливками, морковью и карри, с добавлением сырааппетитный, с приятной консистенцией, вполне диетический и низкокалорийный. Легкое  кушанье прекрасно подходит для детей, а также женщин, трепетно относящихся к своему весу

Как приготовить фаршированный болгарский перец

болгарский перец, фаршированный мясом и рисом, рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели! Конец августа – благодатное время -  созревшие плоды так и просятся на стол, чтобы предстать во всей красе и витаминности.  Сегодня у меня болгарский перец, фаршированный мясом и рисом, рецепт для духовки или аэрогриля,  проверенный неоднократно.  Начинять цветных красавцев буду практически одинаковой начинкой,   а доводить до готовности двумя способами.

Салат греческий с курицей, классический простой рецепт

 Греческий салат с курицей - готово

Здравствуйте, дорогие читатели! Это блюдо в изначальном варианте не содержит мяса птицы или какого-либо другого  мясного продукта.Тем не менее, греческий салат с курицей - классический простой рецепт с сухариками и помидорами стал популярным из-за того, что  он не только вкусный , но и очень сытный. Во всяком случае, история гласит, что крестьяне Греции  стали добавлять в блюдо  мясо цыплят  именно для повышения питательности.

Салат греческий классический, пошаговый рецепт с фото

Салат греческий классический - простой рецепт

 Здравствуйте, дорогие читатели!  Это блюдо я частенько отведывала в гостях и всегда восхищалась его яркой красотой и вкусом. Салат греческий классический - простой рецепт с пошаговыми фото, с описанием применяемых продуктов и способов нарезки я представляю сегодня вашему вниманию. Заняться его приготовлением я решила после того, как получила в подарок кулинарную книгу из Греции.