В последнее время меня интриговали слова восхищения этой заготовкой и вот теперь могу составить свое мнение о ней. Вяленые помидоры в масле - рецепт великолепной закуски для праздничного стола, которая хороша и сама по себе и может являться коронной составляющей других яств. Это блюдо родом из Италии, где лето неизмеримо дольше и жарче нашего и сушить плоды можно непосредственно под солнцем.