Салат с фунчозой и курицей

 

Салат из фунчозы с курицей и овощами - готово

Здравствуйте, дорогие читатели! Не знаю, знаком ли Вам этот восточный продукт, а я на него обратила внимание совсем  недавно и  решила попробовать. Для начала сделала салат из фунчозы с курицей и овощами – морковкой, перцем, луком , огурцом, чесноком – такой корейский вариант, поэтому и приправы выбрала  соотвествующие.  Хоть я и не очень почитаю острые блюда, но раз уж салат восточный,  то будет и  соевый соус, и перчик чили, и имбирь. 

Ребрышки телячьи в духовке

Телячьи ребрышки

Здравствуйте, дорогие читатели!  Скоро зима, наша потребность в  белковой пище   постепенно увеличивается, но и диетических требований никто не отменял.  Поэтому выбираю беспроигрышный вариант - телячьи ребрышки, а как приготовить в духовке это  мясо, чтобы оно не растеряло своих лучших качеств, я знаю – опробовала не раз.  Осталось только выбрать маринад из множества возможных, и можно начинать приготовление.

Майонез провансаль в домашних условиях

Рецепт майонеза провансаль в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели!  Честно говоря, когда  собиралась  делать этот популярный соус, не очень была уверена в успехе.  Но оказалось, что используя  рецепт майонеза провансаль   в домашних условиях,  получаешь  прекрасный  гомогенный, устойчивый и очень вкусный продукт. К тому же греет сознание, что он не содержит никаких стабилизаторов и прочих неизбежных добавок  магазинного аналога. 

Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с фото

 

Капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления

Здравствуйте, дорогие читатели!  На зиму эти тугие кочаны еще не заготовила, а пока только  сделала из них очень вкусный салатик. Собственно, это  просто капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления,  еще туда добавлены морковка и уксус. Я этот салат называю «Красноярским», поскольку там его  попробовала и оттуда привезла рецепт.

Пюре из яблок в мультиварке

Яблочное пюре в мультиварке на зиму

 Здравствуйте, дорогие читатели! Осенняя страда еще не закончилась, сегодня продолжу разговор о фруктовых заготовках. На повестке дня яблочное пюре в мультиварке на зиму – отличные рецепты, по которым   я и раньше его готовила, только в обычной кастрюле на плите.  Сейчас выбрала  прибор, не требующий  постоянного  внимания к блюду и его перемешивания.

Заморозка цветной капусты

Как заморозить капусту в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели!  У нас дома любят  эти не только вкусные, но еще и такие полезные кочанчики, поэтому мне всегда хочется иметь их под рукой.  Вот я и задумалась, как заморозить цветную капусту в домашних условиях, чтобы в любой момент можно было ею быстренько  воспользоваться. Конечно, я довольно часто  покупаю овощи  зимой в пакетах, но тут решила свои заготовки сделать.

Цукаты из яблок — рецепт с фото


Цукаты из яблок на зиму в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели!  Я по-прежнему озабочена сохранением урожая и, в то же время, выискиваю способы, которыми до сих пор не пользовалась. И вот один из них – цукаты из яблок на зиму в домашних условиях, который позволяет получить  вкусный, хорошо сохраняющийся и, что немаловажно, еще и компактный продукт. Собственно, вариантов  приготовления несколько, я пока выбрала один – потом попробую и другие.

Яблоки, запеченные в мультиварке, рецепты с фото

яблоки, запеченные с творогом в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели!  У моих родственников  всего одно фруктовое дерево на даче, но в этом году все мы обеспечены  его молодильными плодами.  Любуемся ими, молодеем и  лакомимся – сегодня вот яблоки, запеченные с творогом в мультиварке, с корицей – уДАЧный быстрый и очень вкусный вариант. Начинка может быть самой разной – и варенье, и мед, просто сахар, а можно и вообще без начинки обойтись.

Цветная капуста отварная

Цветная капуста в мультиварке на пару - кочан

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот овощ  не требует особых изысков при приготовлении – он вкусен при любом кулинарном варианте. Я  выбрала самый непритязательный - цветная капуста в мультиварке на пару – при этом способе максимально сохраняются данные природой богатства огородной красавицы. А пикантность блюду может придать сметанно-чесночный соус с приправами или домашний майонез.

Кабачковое суфле

суфле из кабачков с курицей - готово

Здравствуйте, дорогие читатели! Возник у меня  вопрос – какую еду сотворить  поинтересней из привычных и слегка поднадоевших продуктов.  Сделала суфле из кабачков  с курицей в мультиварке, с панировочными сухарями  и  сливками   - блюдо получилось замечательным: аппетитным и нарядным. В этом кухонном  приборе еда  готовится довольно просто и, главное, нет беспокойства о том, чтобы  не подгорело.