Записи с меткой «Запеканки»

Фасолевая запеканка

Запеканка из фасоли

Здравствуйте, дорогие читатели!  На сегодня у меня намечено блюдо, которое я незаслуженно редко готовлю из-за того, что его нужно планировать заранее.  Запеканка из фасоли с грибами, морковкой, луком и чесноком - полезная и сытная еда, ведь белок этих бобов может быть приравнен к мясу. Но фасоль надо предварительно замачивать и  я частенько об этом забываю, но вот сегодня как раз подготовилась.

Рыбная запеканка с картофелем в духовке рецепт


Картофельная запеканка с рыбой в духовке

Заранее предупреждаю,что это блюдо не для тех, кто в цейтноте, его не приготовишь на скорую руку. Картофельная запеканка  с рыбой  в духовке с грибами - отменная еда,  вполне праздничная, так что не жаль времени и хлопот, потраченных на ее приготовление. Повозиться с ней приходится, конечно - и пюре приготовить, и грибы - но результат того стоит.

Макаронная запеканка с грибами

Макаронная запеканка с грибами - ф форме для запекания

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня на повестке дня  блюдо, которое во французских кулинарных книгах и ресторанах называется «гратен».  Собственно, это запеканка из макарон с грибами -  привычная для нас еда, но  приготовленная на парижский манер, со специальным сливочным соусом. Правда, у французов соус готовится не менее суток, у нас будет проще, справимся значительно быстрее.

Картофель с грибами в горшочке

 

картофель с грибами в горшочке в духовке

 Как-то раз сосед по даче сделал нам королевский подарок - корзинку великолепных лесных красавцев. В таком случае нет ничего  лучше, чем приготовить картофель с грибами в горшочке в духовке  - рецепт  этого блюда  совсем несложен, были бы такие дары природы в руках. Я, конечно, незамедлительно  приступила к обработке подарка и вовлекла в процесс домочадцев.

Сырники в аэрогриле, рецепт

Сырники в аэрогриле - готово

Здравствуйте, уважаемые читатели!  Как известно, творог – продукт скоропортящийся - если  сразу не съели,  может и  пропасть. Поэтому сделала  сырники в аэрогриле по самому простому рецепту, с манкой - они получаются пышные, без лишнего масла, диетические и вкусные. Да и внимания требуют значительно меньше, чем при поджаривании  на сковороде – задал программу и жди результата.

Вкусная запеканка из макарон

Простая запеканка  из макарон

Здравствуйте, дорогие читатели! Размышляя, что приготовить на ужин, вспомнила об отваренных еще вчера итальянских «перьях», стоящих в холодильнике.  А что может быть лучше  и вкуснее, чем простая запеканка  из макарон в духовке – с томатным соусом, болгарским перцем, с замечательной хрустящей корочкой.  Поскольку эти «перья» из твердых сортов пшеницы, то можно не бояться, что блюдо будет слишком калорийным.

Творожная запеканка в аэрогриле рецепт приготовления

Творожная запеканка в аэрогриле - на тарелке

Здравствуйте, дорогие читатели!  Решила завтра приготовить блюдо, которое делаю не часто – процесс  не сложный, но по моему рецепту не скорый. Сама творожная запеканка в аэрогриле  запекается довольно быстро и  получается  пышной и вкусной, но заготовку для нее я на ночь ставлю  в холодильник. Поэтому начинаю процесс подготовки накануне – соединяю все необходимые продукты, а выпекаю на следующий день.