Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня  к ужину готовится  пицца с курицей и помидорами.  Эта итальянская  лепешка с сытной начинкой, сдобренной  соусом из оливкового масла, чеснока и специй, да с аппетитной  сырной корочкой -отличный вариант для вечерней трапезы. Запекать буду в духовке, для упрощения жизни беру испытанное готовое дрожжевое тесто.

Здравствуйте, дорогие читатели!  Отменный урожай этой  черной родственницы малины сподвиг меня на создание открытой ягодной ватрушки. Песочный пирог с ежевикой   – прекрасная возможность сочетать полезное с вкусным – ведь в этой ягоде сконцентрировано большое количество  витаминов  и микроэлементов. При таком способе выпечки, как у меня, полезные свойства черной красавицы сохраняются максимально.

Здравствуйте, дорогие читатели! Как-то на даче захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю и я вспомнила об одном простом лакомстве прежних лет. Это коржики из песочного теста – самая простая выпечка, которая пользуется неизменным успехом у любителей почаевничать  с пряничками-печеньицем.  Поскольку дело было на даче и время на приготовление теста тратить не хотелось, я воспользовалась готовым замороженным.

Здравствуйте, дорогие читатели! Как-то мне в руки попал журнал из Италии и я увидела  рецепт лепешки с довольно странным сочетанием продуктов. Это была пицца с крабовыми палочками (Crab  Sticks Pizza) c  луком, сыром моцарелла и соусом из оливкового масла, яйца и чеснока, с базиликом . Предложенную  в рецепте имитацию морепродукта в горячем виде никогда не ела,  и вот  решила попробовать.

Здравствуйте, дорогие читатели!  У меня после общего  застолья-чаепития остались продукты, которые нужно срочно использовать. Решила опробовать рецепт пиццы в духовке с колбасой, сыром и перцем – эту вкуснотищу однажды ела у приятельницы и всё собиралась воспроизвести.  В холодильнике были остатки разной колбасы, немного других мясных продуктов, а в морозилке – готовое тесто.

Здравствуйте, дорогие читатели!  У Меня сегодня опять тот случай, когда было необходимо достать заготовку для выпечки из морозилки. Пекла слоеные пирожки с яблоками и корицей из готового слоеного бездрожжевого теста, этот быстрый рецепт давно дожидался своей очереди. Замороженные пласты  частенько  меня выручают, когда некогда заниматься опарой и вымесом.

Здравствуйте, дорогие читатели!  У нас организовывалась вечеринка, что называется «в складчину» - каждый собирался прийти с коронным блюдом. Я испекла тарталетки из слоеного теста – очень эффектное  угощение  для  праздничного стола с самыми разнообразными начинками, которое готовится довольно просто. Наполнить  выпеченные чашечки  можно и салатом, и грибами, и крабовыми палочками – возможности бесконечны.