Картофель в аэрогриле, рецепты

Здравствуйте, дорогие читатели! Эти драгоценные для нас клубни мы обожаем в любом виде и можем есть их днем и ночью. Я частенько готовлю картофель в аэрогриле, рецепты с фото пошагово и подробно постараюсь представить на страницах этого блога. Ведь это  лучшие варианты  вкусных  и пикантных  блюд, которые  украсят  как повседневный, так и праздничный стол.

Картофель в аэрогриле, рецепты с фото

Приготовление:

Плоды тщательно промываю щеткой под проточной водой, хорошенько промокаю бумажным полотенцем. Картофель молодой, с грядки, поэтому сегодня буду запекать его вместе со шкуркой, для этого  просто разрезаю клубни пополам. Довольно часто уже разрезанный  картофель предварительно замачивают в подсоленной воде. Я этого не делаю - просто присаливаю срез.

Смазываю мундир сливочным маслом, посыпаю  молотым черным перцем (можно любой привычной Вам приправой, например, смесью трав). На срез корнеплода   кладу  "шубу" из смеси сыра, майонеза (я всегда стараюсь использовать майонез провансаль, сделанный в домашних условиях) и пропущенного через выжималку чеснока.

В данном случае мне удобнее всего  было запечь картофель именно в аэрогриле  - всего несколько клубней там приготовятся быстрее. Разместила половинки на средней решетке  предварительно разогретого прибора.У меня ещё  оказалось немного сыра чечил и я уложила его сверху кольцами, просто для украшения.

Запекала  при малой  скорости и температуре 235 градусов 25 минут (время зависит от величины картофелины). Готовность можно определить по запаху и образовавшейся золотистой корочке, ну и, конечно, вилкой попробовать проткнуть.

Печеный картофель в аэрогриле   может и закуской служить и быть вполне самостоятельным блюдом, его и на работу можно брать - очень удачный вариант, если его подогреть в СВЧ-печи.

 

Надеюсь, что картофель в аэрогриле, рецепты с фото пошагово описанные на моем блоге, вам пригодятся и они войдут в ваш обиход (конечно, если едоков побольше или аппетит разгорелся, можно его и в духовке приготовить, будет подольше, но так же вкусно).

 Приятного аппетита.