Картофель, запеченный в аэрогриле.

 

Печеный картофель в аэрогриле - готовоЗдравствуйте, дорогие читатели! Эти драгоценные для нас клубни мы обожаем в любом виде и можем есть их днем и ночью. Печеный картофель в аэрогриле - лучший вариант вкусного и пикантного  блюда, которое  украсит  как повседневный, так и праздничный стол.  В данном случае я разрезала клубни пополам вдоль, сделав из них как бы плоские  «тарелочки».

Картофель запеченный в аэрогриле -приправы

Как приготовить картофель в аэрогриле

Нам потребуется:

  • Картофель                    - 4 клубня
  • Сыр                                  - 100 г
  • Чеснок                            - 2 дольки
  • Майонез                         - 1 ст. ложка
  • Масло сливочное        - 1 ч ложка
  • Приправы по вкусу

Приготовление:

Плоды тщательно промываю щеткой под проточной водой, обсушиваю полотенцем. Буду запекать клубни вместе со шкуркой, поэтому просто разрезаю их пополам. Довольно часто уже разрезанный  картофель предварительно замачивают в подсоленной воде. Я этого не делаю - просто присаливаю срез. Смазываю мундир сливочным маслом, посыпаю  молотым черным перцем (можно любой привычной Вам приправой, например, смесью трав). На срез корнеплода   кладу  "шубу" из смеси сыра, майонеза (я всегда стараюсь использовать майонез провансаль, сделанный в домашних условиях) и пропущенного через выжималку чеснока. У меня в данном случае было ещё немного сыра чечил и я уложила его сверху кольцами, просто для украшения.
Печеный картофель в аэрогриле - заготовка
В данном случае мне удобнее всего  было запечь картофель именно в аэрогриле  - всего несколько клубней там приготовятся быстрее. Разместила половинки на средней решетке  предварительно разогретого прибора. Запекала  при малой  скорости и температуре 235 градусов 25 минут (время зависит от величины картофелины). Готовность можно определить по запаху и образовавшейся золотистой корочке, ну и, конечно, вилкой попробовать проткнуть.
Картофель в аэрогриле рецепты с фото

Картофель, запеченный в аэрогриле   может и закуской служить и быть вполне самостоятельным блюдом, его и на работу можно брать - очень удачный вариант.

картофель в аэрогриле - готово

 

 

 

 Приятного аппетита.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *