Кулинарные рецепты с пошаговыми фото
Разное — на открытие этой рубрики меня сподвигла знакомая девушка Катерина, опубликовав
на своей страничке в Фейсбуке придуманный ею способ приготовления каши. Этот рецепт я и публикую первым и буду рада, если у Вас, дорогие читатели, возникнет желание пополнить раздел своим произведением кулинарного искусства.
Пророщенная зеленая гречка - полезный продукт, особо чтимый приверженцами здорового питания. Из нее варят каши, добавляют в супы и используют в сыром виде в качестве добавок в салаты и десерты. Зачастую эта крупа является основой сыроедческих конфет, пряников и печенья, вот и я решила попробовать десерт из этой крупы.
=
Чудесный сувенир получила я не так давно от вернувшейся из путешествия приятельницы. В руках у меня турецкие специи и приправы - их применение, перевод названий меня весьма заинтересовали, я полазила по книжкам и интернету и кое-что для себя прояснила.
Здравствуйте, дорогие читатели! Предлагаю вам шуточный рецепт моей гостьи - пшенная каша жареная.
Предоставила его - она забавно приготовила простую пшенную кашу.
У Катерины много ипостасей: балерина (Академия хореографии при Большом театре), кандидат наук в области культурологии (РГГУ), журналист (много интервью с известными людьми, написала книгу о мифологии), большая любительница путешествий и вообще чудесная, не признающая уныния девушка. В свободное от всех занятий время (а я перечислила их далеко не полностью), осваивает кулинарное искусство и вот решила поделиться достижениями.
Здравствуйте, дорогие читатели! Честно говоря, когда собиралась делать этот популярный соус, не очень была уверена в успехе. Но оказалось, что используя рецепт майонеза провансаль в домашних условиях, получаешь прекрасный гомогенный, устойчивый и очень вкусный продукт. К тому же греет сознание, что он не содержит никаких стабилизаторов и прочих неизбежных добавок магазинного аналога.