Здравствуйте, дорогие читатели! Размышляя, что приготовить на ужин, вспомнила об отваренных еще вчера итальянских «перьях», стоящих в холодильнике. А что может быть лучше и вкуснее, чем простая запеканка из макарон в духовке – с томатным соусом, болгарским перцем, с замечательной хрустящей корочкой. Поскольку эти «перья» из твердых сортов пшеницы, то можно не бояться, что блюдо будет слишком калорийным.